【养生食补香菇瘦肉粥的做法】
2023-01-08 09:00:00来源:周公解梦
香菇用温开水泡软,洗净;
切成香菇丝;
三种米淘洗干净后,加入少许的油和盐渍一下备用;
瘦肉剁成肉末,加入油,盐,姜丝渍一下,至少5分钟,然后冷水下锅,(水量约是米量的8倍左右);
水开后把血沫撇掉,然后下米,香菇丝煮开;
转小火再煲约半小时左右成粥即可加盐调味,食用时撒葱花更香!
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