【菜花的营养和功效】

2023-01-17 09:00:00来源:周公解梦

菜花营样丰富,白、绿菜花的营养作用基本相同,绿色菜花较白色菜花的胡萝卜素的含量用稍高些。

菜花不但有丰富的营养,还是保健蔬菜,被人们称作天赐的良药,和穷人的医生。

菜花有抗癌的微量元素,长期食用能降低,乳腺癌、直肠癌。胃癌等癌症的发生病几率。

菜花还会使血管壁弹力增强,不宜破裂,菜花中维生素C的含量,能增强肝脏排毒能力,并能提高机体免疫力。

菜花含水量高,所含热量较低,因此对于要减肥的朋友,既可以吃饱又不容易肥胖。

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