【泥鳅炖豆腐的做法】

2023-01-23 09:00:00来源:周公解梦

把泥鳅去鳃及内脏,洗净。

豆腐切块。

泥鳅入锅,加入清水适量,放入姜片、葱,倒入少许调料酒,置武火上煮。

炖至五成熟时,加入豆腐,再炖至泥鳅熟烂。

起锅时可依照个人口味添加香菜。

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