【杏仁雪梨粥有哪些食疗保健功效?】

2023-02-04 09:00:00来源:周公解梦

首先就是准备杏仁雪梨粥的材料和调料,粳米100克,杏仁10克,梨一个,冰糖15克。

将杏仁去皮去尖儿,梨洗干净去皮去掉果核,切成大颗粒状备用,粳米淘洗干净备用,冰糖打成碎末备用。

将粳米,杏仁,梨放入锅内加适量的清水用大火烧开,然后改用小火慢慢煮,40分钟之后放入冰糖碎末搅拌均匀,杏仁雪梨粥就做好了。

梨能够生津润燥,清热化痰,对于热病伤津,热咳烦渴,便秘等症状都有了,一定的食疗保健功效,并且可以帮助消化,止咳化痰,滋阴润肺,解酒毒,解疮毒等等;杏仁更是治疗咳嗽的常用药材,杏仁雪梨粥不仅具有润肺止咳的功效,而且还可以利尿解毒通便适合心肺病,咳嗽患者肌咽喉不适,便秘患者食用。

杏仁有苦甜之分,甜杏仁可以作为休闲零食,也可以做凉菜使用,苦杏仁一般用来入药,不能够多吃。

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