【小米搭配什么煮粥营养价值更高】

2023-02-21 09:00:00来源:周公解梦

小米+桂圆

桂圆好处特别多，最为突出的是安神助眠。如果出现失眠、健忘、头晕、心慌等情况，桂圆就能在补充气血的同时，起到安神解忧的作用。

小米本身也有安神的作用，和桂圆仪器煮，可以说是“强强联合”。

桂圆容易引起“火盛：，火盛又容易动血，所以孕妇不适合吃。

小米+枸杞

春天正是养肝的季节，枸杞味甘性平，入肝、肾二经，具有滋补肝的作用。

而且，枸杞很百搭，煮小米粥时加点枸杞，把肝胃都养好～

感冒发热、腹泻、身体有炎症时最好不吃枸杞；一般来说，健康的成年人每天吃枸杞不要超过20克。

小米+白术

说到祛湿，很多人会想到薏米，其实对于脾胃不好的人，白术更适合。

尤其是炒白术，善于健脾燥湿，祛湿的同时又不伤脾胃。

而且，白术气味清香，加到小米粥里，不但不会破坏味道，还能增添风味。

白术性偏温燥，热病伤津及阴虚燥渴者不宜服用。

小米+山药

山药和小米都是养生界鼎鼎有名的“养胃明星”，所以，煮小米的时候加点山药，养胃效果杠杠的！

山药养阴，能助湿，一些湿盛中满及有积滞者是不宜服用的。比如消化不良、腹胀、嗝气的患者，服用山药后会加重这些症状。

小米+陈皮

先将粥熬煮至软烂，再将陈皮掰开至小块，放入粥中继续熬煮片刻即可。

用陈皮和小米粥一起熬，不仅能开胃助消化，还可以止吐。

小米+绿豆

都说”苦寒伤胃“，一般降火的食物对胃都不太好。

不过，绿豆就比较温和，降火的同时还能”润燥“，起到滋养脾胃的作用。

而小米也是护胃的食物，两种食物一起煮，更不怕胃病了。

在服用温热性中药期间，最好不要食用绿豆，因为会降低药物疗效，常见的温补药物有人参、黄芪、丁香、高良姜肉桂、附子等等。

小米+红枣

红枣有补中益气、养血安神的作用，和小米一起煮，还能发挥健脾益气的作用。

湿热重、舌苔黄的人不适合吃红枣；糖尿病患者也要少吃红枣。

小米+南瓜

南瓜有润肺益气、治咳止喘、通便利尿等作用，近年来的研究发现，南瓜还能预防动脉粥样硬化。

两黄相遇，不仅味道诱人，还能预防动脉粥样硬化，让你的血管越来越“年轻”。

小米+百合

在病菌肆虐的季节里，一个不小心感冒咳嗽就会到来。

在小米粥里加点百合，能够起到润肺止咳、安神助眠的作用。

风寒咳嗽、虚寒出血、脾虚便溏者不宜选用百合。

小米+红薯

小米有抑制胃酸分泌的作用，所以，小米和红薯的搭配，能纠正红薯易导致胃酸分泌增多的弊端。

食积气滞的人不要吃红薯。

食积气滞的人会感到胃部胀满，偶尔还会胃痛，没食欲，吃点东西就会消化不良，还会经常打嗝。