【糖尿病患者可以吃玉米吗?】

2023-02-25 09:00:00来源:周公解梦

玉米的血糖指数(GI)

血糖指数是衡量食物进食后血糖增高的速度的指标。低GI(低于55)的食物被认为对糖尿病患者有益。玉米被认为是低GI食品,是糖尿病患者的适当选择。

玉米对健康的好处

玉米中的类黄酮和酚类化合物含量较高,有助于降低包括糖尿病在内的慢性疾病的风险。根据2018年的一项研究,进食适量的玉米(每天约10克)可以减少胰岛素反应并改善体内葡萄糖水平。

糖尿病患者可以吃玉米吗?

糖尿病患者可以吃玉米。玉米的血糖指数低,脂肪和钠含量低,有助于防止血糖突然升高。但是,由于它仍然是淀粉状食物,因此糖尿病患者在食用玉米时仍需要牢记一些注意事项。

糖尿病人如何吃玉米

患有糖尿病的人应该只吃新鲜的玉米,整个玉米。您应该避免食用由玉米制成的爆米花,因为带有大量黄油,调味料。这些食物只会增加体内碳水化合物和脂肪的含量,导致血糖失衡。

如果您想给玉米增添些风味,请尝试,加点大蒜,几滴橄榄油,草药,一小撮盐或少许肉桂粉,以烤或蒸煮玉米。

此外,为了最大程度地降低和稳定血糖,糖尿病患者还可以添加其他有益食品,例如蔬菜,新鲜水果,鱼,坚果。肉桂,苦瓜的辅助产品。可以帮助您更轻松地控制血糖。

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