【公共营养师考试内容什么用途】

2022-09-11 09:02:44来源:周公解梦

公共营养师考试内容

营养学基础：营养学概论、各营养素营养、各类食物的营养与价值；

医学基础：营养学概论、解剖学基础、食物在人体的消化吸收；

各类人群营养：特定生理阶段人群营养、不同人群生理特点、运动处方、膳食宝塔；

食品营养评价：营养价值分析、营养资料编辑、标签解读与制作、预包装食品标签、营养标签；

保健食品、食品安全：烹调加工与保健食品、中药与营养、各类食品的卫生要求、食品污染、中毒及其预防管理；

技能与实操：食谱评价编制、标准人食物和营养摄入量计算、营养咨询与教育、社区营养管理和营养干预；

公共营养师有什么用途

公共营养师可以针对健康和亚健康人群做营养咨询、指导工作。公共营养师不仅可以在社区发挥重要作用，还可为企业员工、白领、高级管理人员、运动员、家庭提供教育、辅导、指导等服务。

拥有者可以从事营养食品教学、科研，食品或保健食品生产经营，食品卫生监督和检测，医疗卫生等机构的相关岗位；学校、幼儿园、机关、企事业机构、宾馆、酒店的专(兼)职营养师；健身房、美容院、社区的专职营养指导；体检中心的专职营养师等。

就业机会多，大、中专院校在校学生；医院营养保健科室人员、相关临床科室人员；学校、幼儿园、社区中负责膳食工作或从事营养与健康教育工作的人员；医药、营养保健品、食品、餐饮企业及美容、直销、健身、保险（寿险）等行业人员、高级管家。

【公共营养师考试内容 什么用途】