【破壁机可以打米浆吗】
2022-08-13 18:17:04来源:周公解梦
破壁机是一种多功能烹饪机,集豆浆机、榨汁机、烹饪机、冰淇淋机、研磨机等功能于一体,适合家庭各种食品加工需求,可以说非常方便。只需购买一台破壁机,就可以完成多台机器的功能。那么破壁机能用来打碎米饭作为米浆吗?答案自然是肯定的。
一、破壁机能打米浆吗?
破壁机可以用大米做米浆。具体做法:
1.准备400克米饭,100克蒸米饭,1-2汤匙食用油,提前5小时将米饭浸泡在水中;
2.倒掉上面多余的淘米水,只留下米粉2厘米左右的水;
3.将所有材料倒入破壁机,将米放在一起,选择破壁机的米糊功能,停止操作后取出米浆。
二、破壁机打米浆水的比例
大米与水的比例一般为1:4。这个比例更合适。水一般可以在家里使用饮用水或自来水,不需要加热,因为破壁机的米糊功能本身具有加热功能,所以不需要太注意冷水和热水。在家用破壁机做米糊的时候,也可以先加一杯米的五分之四,再加水到水位下限,这个操作也是可以的。也可以根据自己的需要调整米和水的量。使用破壁机制作米糊时,注意选择米糊的功能,不要选择榨汁等程序,使米糊成熟。
三、破壁机底部怎么洗干净
1.小苏打
将适量的小苏打倒入内胆中,用热水浸泡一两个小时,直到水温下降,然后用百洁布擦拭。
2.白醋
将适量的水和白醋浸泡在破壁机内胆中一段时间,然后擦洗去除污垢。
3.柠檬汁
在破壁机的内胆中加入少许柠檬汁和适量的水,浸泡一段时间,黄色的污垢就会被擦掉。
4.酒精
用蘸有适量酒精的干棉布擦拭内胆底部,很快就会像刚买的那样干净明亮。
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