【家用饭碗可以放烤箱吗】
2022-08-20 18:13:09来源:周公解梦
烤箱非常适合经常在家烘焙的家庭。即使你不怎么烘焙,你也可以用烤箱烘焙肉类、蔬菜和其他食物,并加热食物。这是非常通用的。如果我们用烤箱加热米饭和蔬菜,我们需要把它们和碗一起放进去。那么,家里使用的普通饭碗能进入烤箱吗?
家用饭碗能放烤箱吗?
高岭土制成的瓷碗可用于烤箱,但带有金属杂质或颜料的瓷碗不能放入烤箱中,否则会沉淀有害物质。烤箱的最高温度可达250°C,这很可能导致涂料中对人体有害的重金属物质沉淀。
此外,烤箱中可以使用不带塑料附件的不锈钢制成的碗,也可以在烤箱中放置高温玻璃碗,但是最适合烤箱使用的器皿是特殊的烘烤碗以及专业的模具和烤盘。
什么餐具可以放在烤箱里?
1.通常,放置在烤箱中的容器主要由具有良好传热效果的金属材料制成,如金属烤架、不锈钢板等,但需要注意的是,不锈钢在高温下会变黄,不易清洗。建议使用附有原始机器的烤盘。
2.不要放置不适合烤箱加热的塑料制品、普通玻璃、陶瓷、油漆等。由于塑料熔点低,它们会熔化,一些塑料添加剂和其他化学物质会在高温下释放。
3.瓷碗原则上可以放置,主要是因为瓷传热慢,不利于烧烤。此外,如果陶瓷上的彩釉较差,将这种陶瓷放入烤箱也会导致有毒溢出。
4.普通玻璃和钢化玻璃容器在高温下容易破裂,所以不要放在烤箱里,否则爆的危险。
不锈钢盘能进烤箱吗?
可以放。
不锈钢的最低温度也是5到600度,而家用烤箱的最高温度只能超过200度,所以不锈钢可以完全放进去。不锈钢是无毒的,但请确保你的盆是不锈钢的。烤箱经过物理加热后,不会影响不锈钢产品,就像把不锈钢锅放在火上一样。
一般来说,不锈钢4xx系列铬和3xx烘箱温度(250)时,系列铬镍不锈钢的物化稳定性绝对没有问题。如果是复杂形状的不锈钢容器或未设计用于加热的容器,可能会因加热和冷却过程而变形。
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