【挑西瓜怎么听声音】
2022-08-28 09:29:52来源:周公解梦
现在夏天是吃西瓜的季节,买西瓜最害怕买不甜、不熟或过熟的西瓜,任何一个都不好吃。因此,有很多关于买技巧,比如听声音,看图案,看瓜蒂等等。那么如何选择西瓜来听声音呢?
挑西瓜怎么听声音?
轻轻敲打西瓜。如果瓜皮酥脆,声音浑浊沉重,那一定是熟瓜发出砰砰的声音;如果瓜皮很硬,生瓜发出当当的清脆声;熟西瓜发出噗的声音。
采摘西瓜的另一种方法是称重。如果西瓜大小相似,瓜藤新鲜,建议选择较轻的西瓜。重表明西瓜含水量高,糖含量稀释。如果品种产地相同,请选择较轻的,以确保可以采摘甜西瓜。当然,越轻越好。如果西瓜太轻,说明西瓜可能已经煮熟了。这种西瓜的味道不如刚煮熟的好。
怎么听好吃的西瓜?
摘瓜的时候,可以把西瓜放在手上,轻轻拍一下。如果发出咚咚的酥脆声,手上能感觉到一些震动,那就是成熟的西瓜。听到当当的声音,说明瓜还没熟。听到噗这样沉闷的声音的是过熟的瓜。
生瓜和熟瓜有一些区别。比如生瓜的水比较多,生瓜的皮和肉比较硬。瓜肉的细胞液含有大量的水,所以瓜的声音要清脆,声音要高;而熟瓜的声音又低又闷。不同品种的瓜,在同等条件下,皮厚音高,瓜小音高,含水量高。但也有办法让生瓜听起来像熟瓜,比如把生瓜滚在地上。
怎样挑西瓜才好
1.最好选择厚实的绿色西瓜藤,因为茎越绿,瓜越新鲜。此外,西瓜藤弯曲的西瓜比不弯曲的西瓜更甜。直瓜藤和瓜蒂枯萎,很可能是早采瓜。
2.西瓜的肚脐和瓜蒂有很深的凹陷,周围通常是成熟的瓜。瓜脐圈越小,西瓜越好,这是不正确的说法。
3.优质西瓜皮粗大清晰,深浅明显,光泽明亮,纹理整齐的西瓜比无序的西瓜好吃。
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