【​孕妇能吃油炸食品吗】

2022-10-22 09:00:00来源:周公解梦

孕妇在怀孕期间食用油炸食品是一个很大的禁忌,相信你们看过孕妇的孕期知识你们都知道孕妇们在怀孕期间是不能吃油炸食物的,主要是油炸食品这种东西的油是经过多次油炸,很容易会发生致癌的情况。

以油条为例,做油条的面粉是用明矾水和成的,明矾的化学成分是钾铝矾,体内过多地摄人铝,能引起脱发、记忆力减退等症状。孕妇为了自身和胎儿的健康,还是以少吃为好。食品科学家们认为,一些反复加热、煮沸、炸制食品的食油内,可能含有致癌的有毒物质。用这种油炸制的食品也会带有这种物质,经常食用,当然会对人体产生有害的影响,更不用说孕妇和娇嫩的胎儿了。

孕妇在怀孕初期,由于妊娠反应,一般不喜欢吃腥、油类的食物,加上油制食品较难消化吸收,常常导致孕妇食欲不佳,所以饮食应以清淡为主。到了怀孕4~7个月时,子宫增大,肠道受压,蠕动差,食用油炸食物很容易发生便秘,严重者可引起便后出血。另外,从油炸食物本身来讲,高温下的油炸会使食物中的维生素和其它的营养素受到较大的破坏,且含脂肪太多。在妊娠晚期时,孕妇更要控制对脂肪和糖类食物的摄入量,以防胎儿过胖,增加分娩时的困难。

如果孕妇“多食煎品,或恣味辛酸,或嗜欲无节……皆能令子受患。”孕妇一定要注意,尽量少食用油炸肥腻的食品,保持各种营养素的平衡。另外,孕妇过多地摄入脂肪,会使胎儿大脑沟回减少,导致大脑皮质的面积缩小,这样就可能直接影响到胎儿的“信息储存量”,孕妇吃油炸食品造成智力发育迟缓的后果。

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