【宝宝辅食菜泥用什么菜好些】

2022-11-14 09:00:00来源:周公解梦

宝宝辅食菜泥用什么菜好些

最好的是深绿色的蔬菜,还有黄色的蔬菜,这里面维生素A的含量是比较高的。深绿色蔬菜,比如说像芹菜叶、油菜叶、小白菜叶、莴笋叶、油麦菜、木耳菜、菠菜叶等,黄色的蔬菜比如胡萝卜、南瓜。其他如白萝卜、冬瓜、山药、土豆都可以,可以切成菜末加到粥里、饭里混着吃。

青菜泥

原料:油菜叶。

做法:

1、将菜叶撕成碎片,不要用刀切,以免将粗糙的纤维混入,不利于婴儿的消化。

2、同时烧开等量的水,再将碎菜叶放入沸水中,煮沸5分钟左右。

3、捞出,用勺子压成泥状。

4、菜泥可单独给婴儿喂食或调入稀粥、烂面条中食用,每次15克,每天1~2次。

功效:营养丰富,有助于身体的生长、造血、通便,并保护皮肤粘膜。

菠菜糊

原料:菠菜适量。

做法:

1、菠菜用开水淖过后,切小打汁。

2、米粉加波菜汁调成稀糊状。

3、锅内烧少量水,等水开后将调好的糊倒到锅内,边倒边搅拌。

4、沸锅后烧一会即可。

功效:菠菜焯掉草酸后,其含有的丰富的叶酸是脑部发育不可缺少的。

胡萝卜泥

原料:胡萝卜1个。

做法:

1、用清水除去胡萝卜的脏物后去皮。

2、放入蒸屉中,待熟后取出捣碎。

3、把处理过后的胡萝卜泥放进锅里,添上少量清水,小火慢慢煮一段时间,直到变为糊状。

功效:胡萝卜每百克就含有1.35克的萝卜素,对提高免疫功能,防止呼吸道、泌尿道等器官感染、促进宝宝的生长发育,具有重要的作用。

南瓜泥

原料:南瓜1小块。

做法:

1、南瓜去皮,切成小块。

2、放入碗中,隔水蒸熟。

3、取出南瓜,用勺子压成泥状,拌入稀粥里给宝宝吃。

功效:南瓜营养丰富且全面,果实中含有糖类、维生素、蛋白质以及宝宝所需的17种氨基酸。

土豆泥

原料:土豆

做法:

1、将一只土豆去皮并切成小块。

2、蒸熟后用勺压烂成泥,加少量水调匀即可。

功效:土豆性平,有和胃、调中、健脾、益气之功效;能改善宝宝肠胃功能。

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