【坐月子吃什么下奶】
2022-11-21 09:00:00来源:周公解梦
燕麦花生糊
用料:燕麦15克、花生仁(生)15克、大米50克。
做法:
1、燕麦、花生仁(生)、大米放入搅拌机和适量的水放入搅拌机
2、过滤去掉渣滓即可食用。
红豆杏仁露
用料:红豆30克、杏仁100克、水适量、冰糖少许
做法:
1、将红豆洗干净,放入清水中浸泡一晚。杏仁洗干净后用清水浸泡3个小时。蒸软备用。
2、将杏仁和浸泡的水一起倒入搅拌机中。搅打后过滤,取杏仁汁。杏仁汁倒入锅中煮开,加入蒸软的红豆和冰糖。
茭白烧汤
用料:茭白、高汤、调味料
做法:
1、将茭白剥去皮、去根刮掉一层嫩皮切成薄片,先将茭白在开水中汆烫5分钟,捞出控水。
2、起锅放入葱爆香倒入茭白炒制六成熟加入料酒精盐和味精,然后把事先准备好的高汤倒入小火煨5分钟即可出锅。
丝瓜面疙瘩汤
用料:面粉150克、丝瓜150克、红柿子椒30克、卷心菜30克、生菜30克、水160毫升、盐1茶匙
做法:
1、在面粉中加入水和成面团,捏成块状。将面团掐出小块,放入沸水中成面疙瘩。面疙瘩捞起后泡水,再沥干水分。
2、将生菜和卷心菜洗干净,撕成大片。丝瓜削皮,洗干净切成块,红柿子椒洗干净切成块。彩椒放入沸水焯烫后捞出沥干。汤锅加水煮开后,放入所有食材煮熟。
鲫鱼木瓜
用料:鲫鱼一条,木瓜半个,红枣十颗调料:姜片、料酒、盐、味精
做法:
1、将鲫鱼刮磷去腮,开膛去内脏(其实这些工作卖鱼的已经做好咯),自己只要撕去腹内黑膜清洗干净就好了。
2、木瓜去皮切成块,红枣去核,冲洗干净。
3、锅内倒油烧热,放入姜片煸香,加入鲫鱼稍微煎一下,去腥。
4、另起锅加油烧热,加入水烧开后放入鲫鱼,木瓜,红枣,料酒,烧开锅后用小火煲两个小时,加盐,味精调味即可。
菠菜牛肉粥
用料:大米100g、牛肉糜60g、菠菜50g、油1茶匙(5ml)、香葱花10g
做法:
1、牛肉切成1cm的厚片,双面都用刀背切剁至松散成肉糜。
2、菠菜洗净,略微汆烫后切碎。粥煮熟之后加入菠菜牛肉,撒入葱花即可。
鲑鱼粥
用料:大米100g、牛肉糜60g、菠菜50g、油1茶匙(5ml)、香葱花10g
做法:
1、牛肉切成1cm的厚片,双面都用刀背切剁至松散成肉糜。
2、菠菜洗净,略微汆烫后切碎。粥煮熟之后加入菠菜牛肉,撒入葱花即可。
果仁黑芝麻
用料:熟的黑芝麻、花生仁、核桃仁、松仁、桃仁等果仁(可依喜好添加)、冰糖、牛奶200毫升
做法:
1、把黑芝麻和所有果仁倒入搅拌机搅碎。
2、把果仁黑芝麻碎、牛奶和少量大米一起放入锅。加入清水大火煮开,然后转小火熬煮20分钟左右,直至浓稠加入冰糖即可。
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