【宝宝怎么补铁】

2022-12-02 09:00:00来源:周公解梦

乳母多吃含铁食物

4个月以内的宝宝,铁元素的摄取来源主要是母乳或者奶粉,喂养母乳的妈妈在饮食中可以多吃含铁量比较丰富的食物,通过乳汁让宝宝摄入铁元素,如动物肝脏、鸡蛋、猪血等。而奶粉喂养的宝宝,家长们可以挑选一些有含铁的奶粉冲调给宝宝喝。

添加含铁辅食

4个月以上的宝宝可以开始摄入一些含铁量比较丰富的米糊或者米粉,市面上不同的补铁米糊和米粉多种多样,家长们可以从中选择适合宝宝吃的品牌。8、9个月以上的宝宝,家长们可以给宝宝添加一些富含血红素铁的食物,例如动物肝脏、鱼肉、鲜蘑菇、黑木耳、大枣、豆制品等食物,同时也可以搭配一些含维生素C比较丰富的水果,例如樱桃、橙子、草莓等,加强铁的吸收率。

必要时补充铁剂

家长发现孩子有缺铁症状时,如面色苍白、精神不振、容易疲倦、注意力不集中等,应带孩子到医院查微量元素,明确缺铁的程度,在医生指导下,科学口服铁剂治疗,结合饮食调整,一般1-2个月可好转。

烹饪时使用铁锅

为宝宝做食物时,尽量使用铁锅铁铲。这种传统的炊具在烹饪食物时,会产生一些小碎铁屑溶于食物中,形成可溶性铁,易于肠道吸收。

食疗补铁

枣泥肝羹

用料:红枣6颗、猪肝50克、西红柿半个,油、盐适量。

做法:

1.红枣用清水浸泡1个小时后剥去外皮及内核,将枣肉剁碎。

2.西红柿用开水烫过,去皮后剁成泥。

3.将猪肝去掉筋皮,用搅拌机打碎。

4.将加工好的红枣、西红柿、猪肝混合拌在一起,加调味料和适量的水,上锅蒸熟即可。

提示:红枣和西红柿中的维生素能促进人体对铁元素的吸收和利用。

鸡肝芝麻粥

用料:鸡肝15克,鸡架汤15克,大米100克,酱油、熟芝麻各少许。

做法:

1.将鸡肝放入水中煮,除去血污后再换水煮10分钟后捞起,放入碗内研碎;

2.将鸡架汤放入锅内,加入研碎的鸡肝,煮成糊状;

3.大米煮成粥后,将鸡肝糊加入,再放少许酱油和熟芝麻,搅匀即成。

提示:此粥含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌及维生素A、维生素B1、B2和尼克酸等多种营养素。有很好的补铁效果哦。

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