【宝宝咖喱面做法窍门】

2023-02-16 12:33:16来源:周公解梦

材料用量:

洋葱1个、土豆1个、胡萝卜两小根、西兰花半颗、咖喱块2人份、面条若干。

做法:

先将蔬菜都洗干净,洋葱、土豆、胡萝卜切成滚刀块;

西兰花掰开,做水,水开后焯1-2分钟,变色即可;

西兰花捞出过凉水,一旁滤干;

做锅,锅热后放入适量油,加入土豆、胡萝卜翻炒,翻炒1-2分钟后加入洋葱;

加水,没过菜即可,待水加热片刻放入咖喱块;

熬上一会,待咖喱块融化,放入西兰花出锅即可;

面条下锅煮熟,过凉水后浇汁即可。

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