【乌鸡的选购技巧有哪些】

2022-08-12 12:40:48来源:周公解梦

1.要看它的丛冠。母鸡的丛冠较小,犹如桑葚状,且色泽较黑。而公鸡的冠形较大,就好像一朵花,色泽紫红,也有大红色的。

2.看流苏头。鸡头上长着一丛丝毛,形成毛冠。母鸡比较发达,形成白色绒球。

3.看耳朵。乌鸡的耳朵是绿色的,像翡翠,颜色鲜艳。成年后颜色会变浅。

4.看鸡脚。乌鸡脚密密麻麻的白发,外侧明显。

5.看皮肤的颜色。乌鸡全身皮肤呈黑色。

6.看肉的颜色。乌鸡的肌肉和内脏颜色是黑色的,但胸肌和腿部颜色较浅。

7.看骨头。乌鸡的骨头一般是黑色的,骨膜又黑又亮,骨头是黑色的。(骨肉都是黑色的乌鸡最好选择)

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