【提拉米苏冷藏还是冷冻】
2022-08-12 14:42:44来源:周公解梦
1.提拉适合冷冻。吃饭时,提前10分钟拿出来放在冰箱里。
2.提拉米苏需要细致,按照步骤认真操作,应该会很成功。
3.将奶油和奶酪糊混合时,用刮刀仔细压下,搅拌均匀。如果颗粒混合不均匀,会影响最终口感。
4.吉利丁片最好用冰水浸泡,不要用温水浸泡,以免溶解。
5.手指饼干浮力大,奶酪糊容易浮起。冷冻时试几次压下,直到不浮起。
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