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【各种牛排的区别】

2022-08-15 18:22:00来源:周公解梦

1.西冷牛排的特点是瘦肉比例高，有筋，耐嚼。它被公认为美味的牛排，更受公众欢迎。

2.眼肉牛排的特点是脂肪多，中间的脂肪是眼肉的眼睛。和西冷牛排一样，它也是一种受欢迎的牛排。

3.纽约客牛排的特点是有筋，肥瘦均匀，嫩度一般，但图案很好看。

4.T骨牛排这种牛排一半是纽约客，一半是菲力，分量足。口味上一边则更嫩一些，另外一边则会更有风味。

5.菲力牛排的特点是鲜嫩多汁，几乎都是瘦肉，很软。质量好的菲力牛排往往更贵。