【吃金桔要剥皮吗】

2022-08-17 16:44:00来源:周公解梦

1.只要把金桔洗干净，就可以直接和皮一起吃，不用剥皮。金桔皮比果肉更有营养，味道也比果肉甜。因此，最好一起吃金桔皮。

2.金桔又称金枣、金弹、金丹、金柑、马水桔，是柑橘亚科金柑属金弹种的优良品种。果皮光滑酥脆，油胞小而致密，可食用。金桔广泛分布于秦岭和长江以南，其果实主要在每年11月左右成熟。金桔不仅可以作为水果食用，还可以入药。可直接食用金桔，无需剥皮。但需要注意的是，金橘皮一定要清洗干净，最好用小苏打和盐清洗，这样才能彻底去除橘皮上的细菌和农药。