【新鲜银耳冷冻保存多久】

2022-08-17 17:20:51来源:周公解梦

1.将新鲜银耳冷冻1-3个月左右。

2.冰箱的冰箱温度很低，可以达到零下18度甚至更低。在这种极端环境下，加上密封保存，可以减缓新鲜银耳的分子运动，使微生物进入休眠期，抑制导致食物腐败和食源性疾病的微生物繁殖，大大延长新鲜银耳的保质期和食用期。理论上，只要冷冻银耳不变质，解冻后即可食用。