【魔芋的功效与作用禁忌】

2022-09-18 16:24:20来源:周公解梦

有明显的减肥效果。魔芋中的葡甘露聚糖是一种可溶性纤维。吸水性强，膨胀力强。吸水后的体积可以膨胀50倍左右。它还具有比任何一种植物胶都高的粘度，能填饱肠胃，大大增强人的饱腹感，对减肥有很大的帮助。

有益肠道健康，缓解便秘。葡甘露聚糖是一种很好的益生元。益生元可以被肠道内的益生菌消化，可以靠自身寄生的细菌生长。益生菌本来就是肠道内的好菌，可以消炎，增强免疫力，促进钙、镁、铁、锌等的吸收。而且对缓解便秘也有很大的作用。

生魔芋是有毒的，一定要煮3个小时以上才能吃。生吃或过量食用容易引起舌、喉灼热、肿痛等中毒症状。

魔芋虽然好，但也不要吃太多。如果长期过量食用魔芋，可能会引起轻微的胃肠道疾病，如腹胀或轻度腹泻。