【牛肉馅包子的做法】
2022-12-23 11:59:00来源:周公解梦
材料:
牛肉馅200克、洋葱适量(剁碎)、姜适量(剁碎)、蘑菇5片(剁)、洋葱适量、盐适量、酱油2勺、海藻适量、糖5克、玉米淀粉5克、面粉250克、酵母3克、糖10克、盐2克、油10克、奶粉30克、碱1.5克、鸡蛋1个
步骤:
1.面团:面粉250克,糖10克,盐2克,碱1.5克,油10克,奶粉30克,水130克,鸡蛋一个。以上所有的石头,除了油,都揉成面团,然后加入油,继续揉10分钟。我用厨师的机器揉面团。把面团放在碗里,用保鲜膜盖住,使其醒发到原来的两倍大。
2.馅料:将葱末和蘑菇放在锅中用油翻炒,锅中放油,加入洋葱末,炒香,放凉。加入肉末、酱油、糖、胡椒粉、炒蘑菇、洋葱和玉米淀粉,搅拌均匀。把它们放在碗里,盖上保鲜膜,放在冰箱里备用。
3.面团醒后,排出空气,均匀揉搓,使面团均匀。然后把它卷成一块,用牛肉馅包起来。
4.将包好的包子放入锅中,在包子之间涂抹一些花生油,防止粘连。盖子会再次膨胀。开小火煎至底部微黄。加半碗水盖住面包。当水在小火中干燥时,包子的底部会微微发黄,可以关火食用。
5.这是成品。你可以把包子的底部炸成黄色。
6.打破包子。牛肉馅很散,不能结块。我们吃吧。孩子们告诉我他们必须吃两个包子。
提示:
1.将牛肉馅稍微混合。别打扮得太久。如果时间太长,它会变得块状。
2.面团醒来后,一定要把它揉匀,排出空气,做成同样大小的块,然后把它擀成中间有四圈厚的蛋糕。
3.做馒头时,一定要紧闭嘴巴,不要漏汤。馒头既漂亮又美味,而且汁水不会流失。
4.把包好的面包放在锅里,让它再次醒过来再炒。
5.在食谱中加入适量发菜,将发菜洗净放入水中,切成你需要的长度,并与馅料混合。
生活最新内容
- 风能水能太阳能是可再生能源吗
- 火锅的油如何倒掉
- 猕猴桃最佳保存方法
- 空气炸锅烤腰果的温度和时间
- 枸杞返潮粘连解决方法
- 豆角干怎么晒成绿色
- 老干妈要放冰箱吗
- 腐竹是什么材料做的
- 厨房的蟑螂是从哪来的
- 榴莲肉可以冷冻保存吗多久
- 猕猴桃放冰箱里能熟吗
- 空气炸锅鸡胸肉多少分钟
- 鸡蛋没煮熟还能再煮吗
- 定制书包上的印字怎么去掉
- 炖排骨放什么料
- 酱牛肉放什么调料最好
- 活梭子蟹怎么保存过夜
- 豆角怎么焯水又嫩又绿
- 锂电池电动怎么看电量
- 冬天加湿器使用注意事项
- 酵素果冻如何吃才正确
- 立冬怎么煮肉汤好吃
- 发酵面团可以放冰箱吗
- 在外地更换身份证需要什么材料
- 元旦去北京需要办进京证吗
- 虎鲸生活在哪个海域
- 牛肉馅包子怎么调馅好吃
- 村支书退休金多少钱
- 睡眠长短决定寿命
- 每天睡几个小时最好
- 淮安机场属于哪个区
- 消毒凝胶可以带上飞
- 芥菜丝发蓝还可以吃
- 快递在路上可以改收
- 跨火盆是什么意思
- 乌柑和沃柑什么区别
- 生姜葱根须煮水一般
- 我知道你很急但是先
- 网络语mvp是什么
- 怎么包郁金香花束
- 地暖两根管子一根热
- 本年度的所有租赁起
- 苦瓜汁可以去除痱子
- sus304是什么
- 微信转账显示账户异
- 烤冷面的面皮是啥做
- qq密保手机丢了登
- 生姜冷冻后软了还能
- 中午快速入睡小窍门
- 怎么做有助于睡眠
- 拼多多先用后付多长
- 大蒜冬天放在外面怕
- 顺丰到付可以线上支
- 秦国的发髻为什么是
- 柿子能用开水煮熟直
- 2022拼多多绑卡
- 看烟花爆竹至少远离
更多>> 生活热梦
- 脾、胃的病理变化与梦境
- 鬼压床与身体健康
- 中医对梦的认识(下)
- 缓解失眠多梦十全大睡汤
- 为什么会春梦能达到高潮 想象却不行?
- 缓解失眠多梦的芦荟使用
- 人为什么会做春梦
- 中医根据梦境辨病因
- 失眠多梦怎么办?
- 梦中隐藏的身体秘密
- 噩梦与健康
- 孕妇失眠多梦与睡姿有关
- 中医对梦的认识(上)
- 梦的科学分析
- 肝、胆的病理变化与梦境(中)
- 三种梦的调理方法