【怎样判断米酒已发酵好】
2023-01-01 17:42:00来源:周公解梦
米酒的发酵时间通常因人而异,也是个人喜好。通常,正常发酵时间为24-64小时。以下描述了正常完成时间:
1、根据个人对甜味的偏好,根据需要混合的发酵剂或酵母粉可以在温度为30的环境中发酵24-64小时。
2、符合要求的米酒需要高温加热,才能完全杀死酵母。将其置于室温后,将其盖上并储存在冰箱中以供冷藏或食用。
3、也可以放在冰箱里。未经加热或冷冻的米酒将继续发酵。
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