【食用菌青霉菌的发生症状及防治措施】
2022-08-24 15:02:00来源:周公解梦
在食用菌栽培过程中,青霉菌是一种常见的污染性杂菌,可能会感染食用菌生产的每一种缓解,也称为蓝绿霉菌。它会导致食用菌的实体病变,严重影响食用菌的产量和质量。那么如何预防和控制它呢?让我们和小边一起看看。
1、发生症状
培养材料中的青霉菌是,它的菌丝在早期阶段是白色的,菌落几乎是圆形到不确定的,外观略粉末。随着孢子的大量繁殖,它的菌落颜色将从白色变为蓝色或绿色,这也是它的蓝绿霉名字的起源。菌落边缘为白色,扩展缓慢,老菌落表面交织形成膜状物,直接覆盖培养物,分泌毒素,导致食用菌菌丝死亡。在食用菌培养过程中,菌种严重时会报废,局部料面可能不会出现蘑菇。
2、发病规律
青霉菌是半知菌青霉菌真菌,细菌在生长过程中呈蓝绿色,细菌分布广泛,多腐生或弱寄生。在食用菌栽培过程中,第一次感染主要通过气流传入培养物,而带菌的原料也是栽培过程中最重要的感染源。侵染后,它的分生孢子会借借气流、昆虫、人工喷水和管理操作进行再浸染。在28-30度的温度环境中,分生孢子最有可能在短时间内形成菌丝,并迅速繁殖更多的分生孢子。大多数青霉菌喜欢酸性环境,因此在培养材料和土壤覆盖中更容易发生酸性。
3、防治措施
首先要做好接种室、培养室、生产场所的消毒灭菌光,保持环境清洁死亡,加强通风,避免细菌传播。然后要调整培养材料的pH值,调整到碱性,采蘑菇后喷石灰水,刺激食用菌丝的生长,抑制青霉菌的发生。袋装栽培局部发生时,可注射15%甲醛溶液;椴木栽培时可用石灰水清洗;蘑菇床山高富帅用1%克霉灵和0.5%多丰农、0.1%施保功和0.1%扑海因溶液喷洒防治。
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