【艾草的养殖方法和注意事项】
2022-12-02 09:00:00来源:周公解梦
艾草的形态特征
全草被灰白色柔毛,高二、三尺,茎叶有香气,茎基部圆形带紫,上部有棱。叶互生,长者四、五寸,腹面绿色,背面带灰白色,叶片羽状分裂,裂片上又有分裂,叶基裂片似托叶,无叶柄,开花时枝生叶披针形。
艾草的食用方法
1、立春吃艾米果:在广东东江流域,当地人在冬季和春季采摘鲜嫩的艾草叶子和芽,作蔬菜食用。每逢立春时分赣州客家人有采集艾草做成艾米果的习俗。艾米果的形状与饺子有点像,但体积更大内有馅,美味可中可当主食。
2、清明吃艾草糍粑:用清明前后鲜嫩的艾草和糯米粉按一比二的比例和在一起,包上花生、芝麻及白糖等馅料,再将之蒸熟即可。
艾草的产地分布
艾草的产地分布极广,除极干旱与高寒地区外,几遍及全国,生于低海拔至中海拔地区的荒地、路旁河边及山坡等地,也见于森林草原及草原地区,局部地区为植物群落的优势种,蒙古、朝鲜、苏联(远东地区)也有,日本有栽培。
艾草的生长环境
艾草极易繁衍生长,对气候和土壤的适应性较强,耐寒耐旱,田边、地头、山坡、荒地均可选择为种植地,以土层深厚、土壤通透性好、有机质丰富的中性土壤为好,为了节约土地资源,应选择丘陵等进行合理布局。
艾草的繁殖方法
1、种子繁殖:种子繁殖出芽率低,仅为5%,且苗期长(2年),一般不采用。
2、根状茎繁殖::成活率高,但苗期较长(2个月)。
3、分株繁殖:分株繁殖最好,不仅成活率高且无幼苗生长期,繁殖速度快,为普遍采用。选育良种要求叶片肥厚而大,茎杆粗壮直立,叶色浓绿,气味浓郁,密被绒毛,幼苗根系发达。
艾草的施肥方法
1、施底肥:播种前要施足底肥,一般每667米2施腐熟的农家肥4000千克,深耕与土壤充分拦匀,排后即浇一次充足的底水。
2、追肥:每年3月初艾草根茎开始萌发,4月下旬采收第一茬,每年收获4~5茬。每采收一茬后都要施一定的追肥,追肥以腐熟的稀人畜粪为主,适当配以磷钾肥。
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