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【大麦的功效与用途】

2022-12-24 09:00:00来源:周公解梦

大麦味甘、性凉，有健脾和胃、益气止咳的功效，可以用来治疗脾胃虚弱、消化不良以及小便不利等症状。

抑制胆固醇：它含有丰富的生育三烯酚，被人体吸收以后能够抑制体内的胆固醇。因此，肥胖者如果常喝大麦粥，会有不错的抑制胆固醇的作用。

通便促消化：它还含有大量的膳食纤维，能够刺激人体肠胃蠕动，加快肠道内堆积的食物的消化进程，起到通便促消化的作用。

补充维生素：大麦的胚芽含有丰富的维生素B1以及消化酶，对于消化不良或者缺乏维生素B1的幼儿、老人以及消化功能差者有很好的改善效果。

抑制乳汁分泌：大麦芽含有麦角胺类化合物，经人体吸收以后可以抑制女性催乳素的分泌，起到减少乳汁分泌的作用。