【青储饲料的制作方法和储藏】

2023-03-23 15:25:00来源:周公解梦

原料收割

制作喂猪禽的青贮饲料的原料要在营养成分好、产量高的时期进行收割和加工,一般豆科植物,如苜蓿草、三叶草、苕子、蚕豆苗等在孕蕾至开花初期收割。禾本科植物在孕穗期至抽穗期收割。红薯藤在霜前收割比较好。

青贮窖制作

制作合格的青贮窖,青贮窖的形式不一,有圆形和长方形。窖必须高于地下水位50厘米以上,长方形四个角必须做成半圆形。这样容易压实原料,便于青贮料下沉。

排出残留空气,内壁一定有一定斜度,口大底小。还要远离河沟、池塘,以防漏水、漏气等。也可以利用氨化池、塑料袋制作青贮饲料。

原料切短

青饲料经过切短便于压紧,原料中汁液流出有利于乳酸菌摄取糖分。青绿饲料切短一般以3—6厘米为宜,粗、硬或者难于青贮的原料要切细。

如果是玉米、高粱秸秆就要粉碎到1厘米左右。质地柔软或者容易青贮的原料就不必要过细,甚至可以整株青贮。

原料含水量适宜

青贮料的水分含量要适宜。如果水分不足,原料就不容易压紧,空隙大、氧气多,乳酸菌就不能很快繁殖。植物细胞还在呼吸,窖温就会升高,结果会造成青贮饲料有臭味。

最适宜乳酸菌繁殖的含水量是68—75%。一般是把粉碎的原料用手握紧,指缝中见水珠但是不下滴就是适宜的含水量。

新鲜青绿饲草含水量高,收割后适当晾晒。使含水量下降到75%以下,或者与含水量少的草粉混合青贮。

装填和压实原料

原料切短后就立即平摊装填入窖,层层压紧,靠近窖壁的原料尤其要压紧,以防霉烂。

大型长窖可以用链轨拖拉机来回开动压紧,不要担心原料被压坏。如果使用的是用过的土窖,在青贮前要进行整修和消毒才能使用。

封窖

原料装填到窖口时,加原料并压紧成馒头形。在中央高出窖口100厘米左右,加盖一层青草或者农作物秸秆。

然后覆盖塑料薄膜时,再在上面盖70厘米左右的泥土压紧封严。几天后窖内原料下沉,窖顶可能出现裂缝,要及时加土填实以防漏气。在窖的周围1米远的地方挖排水沟,防止雨水渗入窖中。

防止二次发酵

1、隔绝空气

该操作主要是隔绝空气,控制厌氧条件,开窖取青贮饲料时要整块取出。注意不能掏松,要压实,减少空气。并且取出青贮饲料后要覆盖好塑料布并压实,覆盖泥土。

2、喷洒防发酵药剂

我们可以喷洒丙酸或者丙酸盐类等防止二次发酵的药剂,以防止青储饲料在储存过程中出现发酵的现象。

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